Kdo jsme?
Jsme obyčejní lidé. Lidé, kteří mají rádi svoji práci. Hospodaříme na zhruba 49 ha pozemků, naší denní náplní je starost o pastviny a chovaná zvířata. Celý pracovní tým má 5 zaměstnanců, k dispozici máme různou zemědělskou techniku. Péči o zvířata a pozemky se snažíme neustále zlepšovat.
Začali jsme s chovem kvůli našim dětem. Chtěli jsme, aby jedly dobré, zdravé maso. Pak to viděli známí a začalo se to nabalovat. Tak jsme zvětšili chov a byli potřeba lidi. Tak jsme začali s prodejem ze dvora. Teď nám výdělky pokrývají náklady i když to dělat „bez sraček“ a v přirozeném prostředí. A pak že to nejde!
Proč U Rudolfa?
Na naší farmě vždy byli jeleni. Jedním z nich byl Rudolf. Jelen Wapiti, který s námi na naší farmě vyrostl.
Náš chov
Z důvodu zachování pestrosti druhu produkovaného masa se zabýváme chovem několika plemen skotu, např.Česká straka, Skotský náhorní, Limousine a další. Jedná se o skot s kombinovanou využitelností, středních až větších tělesných rámů s přiměřeně silnými kostrami a dobrým osvalením. Základní stádo čítá 25 matek, ctíme zásady welfare hospodaření. Naší další činností je poskytování zemědělských služeb.
Kde nás najdete?
Naše farma se nachází 10 km od centra Českých Budějovic, v Březí u Kamenného Újezdu.
Je to k nám kousek také z Velešína, Římova, Nové Vsi, Vrábče, Křemže a dalších okolních měst a vesnic.