Úvodem pás slov k našemu výkrmu. Pro výkrm kuřat a krůt ve větším jsme se rozhodli na základě přání našich rodin a známých, kterým “naše” drůbeží maso velmi chutnalo.
Drůbež vykrmuje v hale. Důvodů proč dělat výkrm drůbeže v hale a pomocí krmných směsí bylo hned několik. Nad drůbeží umístěnou v hale máme celodenní kontrolu. Ctíme zásady welfare!, v hale jsme schopni lépe kontrovat celkový stav drůbeže, v jaké jsou kondici, zda mají dostatečný příjem pitné vody a krmiva, dohlížíme na přirozené chování drůbeže v hejnech, samozřejmostí je vhodné zacházení s drůbeží a slušné chování našich ošetřovatelů. Krmné směsi používáme od prověřeného, navíc jihočeského :-), výrobce krmiv. Používáme krmiva vyrobená z pšenice, ječmene, sóji, s přídavkem některých aminokyselin, vitamínů a minerálních látek, a hlavně bez antibiotik! Jednotlivé složky mají ve směsích různá zastoupení podle aktuální výkrmové etapy.
Prodej drůbežího masa
drůbež zpracováváme v naší nově vybudované bourárně masa, prodáváme balené ve vakuu v předem dohodnutých prodejních dnech a časech.
Aktuální ceník masa na vyžádání na e-mailu info@farmaurudolfa.cz.
Farmářské kuře
Kuřata (brojlery) nakupujeme jako jednodenní kuřátka, která jsou nejprve umístěna do odchovny pod tzv. elektrickou kvočnu, místečko s vyšší teplotou kde jsou dobře chráněna. Jako cca měsíční jsou převedena do výkrmové haly, celkově kuřata vykrmujeme min. 8. týdnů. Po této době se hmotnost kuřat pohybuje kolem 3 kg.
Farmářská krůta
Krůty a krocany nakupujeme jako 6-ti týdenní a po příjmu jsou rovnou umístěni do výkrmové haly. Krůty vykrmuje 12. týdnů na hmotnost mezi 9 – 12 kg, krocany pak 19.týdnů na hmotnost 16 – 20 kg.
