Úvodem pás slov k našemu výkrmu. Pro výkrm kuřat a krůt ve větším jsme se rozhodli na základě přání našich rodin a známých, kterým “naše” drůbeží maso velmi chutnalo.
Drůbež vykrmuje v hale. Důvodů proč dělat výkrm drůbeže v hale a pomocí krmných směsí bylo hned několik. Nad drůbeží umístěnou v hale máme celodenní kontrolu. Ctíme zásady welfare!, v hale jsme schopni lépe kontrovat celkový stav drůbeže, v jaké jsou kondici, zda mají dostatečný příjem pitné vody a krmiva, dohlížíme na přirozené chování drůbeže v hejnech, samozřejmostí je vhodné zacházení s drůbeží a slušné chování našich ošetřovatelů. Krmné směsi používáme od prověřeného, navíc jihočeského :-), výrobce krmiv. Používáme krmiva vyrobená z pšenice, ječmene, sóji, s přídavkem některých aminokyselin, vitamínů a minerálních látek, a hlavně bez antibiotik! Jednotlivé složky mají ve směsích různá zastoupení podle aktuální výkrmové etapy.
Farmářské kuře
Kuřata (brojlery) nakupujeme jako jednodenní kuřátka, která jsou nejprve umístěna do odchovny pod tzv. elektrickou kvočnu, místečko s vyšší teplotou kde jsou dobře chráněna. Jako cca měsíční jsou převedena do výkrmové haly, celkově kuřata vykrmujeme min. 8. týdnů. Po této době se hmotnost kuřat pohybuje kolem 3 kg.
Farmářská krůta
Krůty a krocany nakupujeme jako 6-ti týdenní a po příjmu jsou rovnou umístěni do výkrmové haly. Krůty vykrmuje 12. týdnů na hmotnost mezi 9 – 12 kg, krocany pak 19.týdnů na hmotnost 16 – 20 kg.
Aktuální ceník masa na vyžádání na e-mailu info@farmaurudolfa.cz.
